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Recette : Poisson en papillote

Recette par
30 min.
Préparation: 10 min. | Cuisson: 20 min. | Pour: 4 Personnes

Ingrédients du Poisson en papillote :

  • 4 filets de poisson
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d’olive
  • 2 tomates
  • 2 citrons
  • 8 c.a.s crème fraîche

Préparation de notre Poisson en papillote :

  1. Disposez les filets de poisson au centre du papier sulfurisé, ajoutez les tomates et les citrons déjà coupé en rondelles.
  2. Ajoutez la crème fraîche, du sel, du poivre et l’huile d’olive.
  3. Refermez les feuilles de papier sulfurisé puis placez les papillotes sur une plaque de four.
  4. Enfournez par 20 min.


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