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Recette : Pizza Thon

Recette par
35 min.
Préparation: 10 min. | Cuisson: 25 min. | Pour: 4 Personnes

Ingrédients de la Pizza Thon :

  • 200g pâte de pizza
  • 1 boite de thon a l’huile d’olive 160g
  • 250g tomates
  • 100g gruyère râpé
  • 1 boite de coulis de tomate
  • 1 c.à soupe de câpres
  • Quelque feuille de roquette

Préparation de notre Pizza Thon :

  1. Préchauffez le four à th 7 (210°).
  2. Ébouillantez les tomates, rafraîchissez-les et pelez-les. Partagez-les en deux, épépinez-les, coupez-les en lamelles dans un bol et ajoutez le coulis de tomate
  3. Ouvrez la boîte de thon, versez l’huile sur les tomates. Puis, égouttez le thon, émiettez-le et réservez-le dans une jatte. Ajoutez les câpres puis, mélangez.
  4. Mettez la pâte à pizza sur une plaque à four. Au centre, mettez la moitié du coulis de tomate. Répartissez les morceaux de thon émiettés. Ajoutez le reste du coulis. Puis, recouvrez de gruyère râpé. Glissez la pizza au four. Faites cuire 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
  5. Pour la présentation, ajoutez quelques feuilles de roquette sur la pizza.


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