Ingrédients de l’Omelette aux épinards et fromage :

• 6 œufs
• 350 g d’épinards surgelés
• 30 g de fromage râpé
• 2 gousses d’ail
• Huile
• 1 cuillère à soupe de sel
• Poivre

Préparation de notre Omelette aux épinards et fromage :

1. Hachez les gousses d’ail et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile. Ajoutez les épinards et laissez mijoter pendant 10 à 12 minutes à feu doux, selon les instructions figurant sur le sachet de congélation.
2. Pendant ce temps, cassez les œufs dans un bol et battez-les avec un fouet. Ajoutez le fromage râpé, puis salez et poivrez selon votre goût.
3. Versez ce mélange directement sur les épinards dans la poêle. Mélangez jusqu’à ce que les œufs soient cuits à votre convenance.
4. Servez immédiatement votre omelette aux épinards et au fromage.