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Recette : Tapas au chèvre et chorizo

Recette par
20 min.
Préparation: 20 min. | | Pour: 6 Personnes

Ingrédients des Tapas au chèvre et chorizo :

  • 1 paquet des galettes
  • 1 chorizo
  • 200g fromage de chèvre
  • Basilic frais
  • 1 salade
  • 20 cl crème fraîche épaisse

Préparation de nos Tapas au chèvre et chorizo :

  1. Mélangez la crème fraîche avec le fromage
  2. Coupez le chorizo et le bien mélangé avec la crème fraîche et le fromage, il ne faut pas que la texture de mélange soit un liquide
  3. Formez les galettes en forme de rectangle.
  4. Au centre de la galette, disposez la salade, du basilic, le mélange formage/chorizo, les roulez de façon avoir un boudin et les coupez des petits tronçons.

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