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Recette : Gâteau Boston

Recette par
60 min.
Préparation: 40 min. | Cuisson: 20 min. | Pour: 4 Personnes

Ingrédients du Gâteau Boston :

Pour le gâteau :

  • 3 tasses (750 ml) de lait
  • 1 paquet (16 onces) de biscuits Graham
  • 1 tasse (250 ml) de crème fouettée Cool Whip
  • 2 paquets de pouding à la vanille (en poudre / 102 grammes)

Garniture :

  • 1 tasse (250 ml) de sucre
  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre
  • 1/2 tasse (125 ml) de pépites de chocolat semi-sucré
  • 1/4 de tasse (65 ml) de lait
  • 1 cuillère à thé de vanille

Préparation de notre Gâteau Boston :

  1. Tapissez un plat pyrex de 9 x 13 d’une feuille de papier parchemin.
  2. Couvrir entièrement d’une couche de biscuits Graham. Dans un grand bol, combinez la poudre de pouding à la vanille, la crème fouettée et le lait.
  3. Verser la moitié du mélange sur les biscuits Graham. Ajouter une autre couche de biscuits Graham.
  4. Verser le restant du mélange liquide. Ajouter une dernière couche de biscuits Graham.
  5. Combinez tous les ingrédients de la garniture dans un chaudron et faites chauffer à feu moyen en mélangeant fréquemment.
  6. Lorsque tout est homogène, verser sur les biscuits.
  7. Bien couvrir et faire congeler pendant au moins 4 heures.
  8. Trancher, servir et déguster!



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