Ingrédients du Crumble cake :
- 2 œufs
- 150 gr farine
- 75 gr poudre amande
- 50 ml lait
- 100 gr beurre fondue
- Levure chimique
- Sucre vanillé
- Myrtille
- 100 gr cassonade
Pour le crumble :
- 25 gr farine
- 50 gr poudre amande
- 25 gr cassonade
- 25 beurre mou
Préparation de notre Crumble cake :
- Dans un récipient mettez le beurre fondu avec la cassonade, le sucre vanillé et faire mélangez l’ensemble, ajoutez ensuite le lait, ajouter les 2 œufs
- Ajoutez les ingrédients sec : la farine, la levure et la poudre d’amande et mélangez tranquillement
- Ajoutez les myrtilles à la préparation
- Versez le tout dans un moule a gâteau beurré et fariné
- Crumble : mettez tout les ingrédients dans un bol : la poudre d’amande, la farine, la cassonade, le beurre bien froid, mettez tout simplement le crumble sur le gâteau
- Enfournez à 180° pendant 45 a 50 min.