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Recette : Flan au crabe et au tofu

Recette par
1h
Préparation: 20 min. | Cuisson: 40 min. | Pour: 3 Personnes

Ingrédients du Flan au crabe et au tofu :

  • 120 à 130 g de tofu
  • 120 à 130 g de fromage blanc 0% ou 1 yaourt 0%
  • 1 petite boite de miette de crabe égouttée
  • 1 oignon
  • 1 oeuf
  • 1 gousse d’ail ou ail en poudre
  • poivre, persil haché

Préparation de notre Flan au crabe et au tofu :

  1. Prenez votre robot mixeur. Mettez dans le bol 120 à 130 g de tofu, 1 boite de miette de crabe égouttée, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 130 g de fromage blanc 0% ou 1 yaourt nature 0%, 1 oeuf, du poivre et du persil.
  2. Mixez le tout et remplissez 3 ramequins.
  3. Mettez-les dans un plan allant au four et mettez de l’eau dans ce plat de façon à les cuire au four au bain marie durant 30 min.
  4. Dégustez tiède avec une bonne salade variée !



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