Préparation de la Salade aux poivrons et tomates :

• 2 tomates épluchées et coupées en petits dés (retirez les pépins).
• 1/2 oignon finement coupé.
• 2 cuillère à soupe de persil haché.
• 1 poivron doux coupé en petits dés.
• 1/2 petite cuillère de sel.
• 1 petite cuillère de vinaigre.
• 2 cuillère à soupe d’huile d’olive.

Ingrédients de notre Salade aux poivrons et tomates :

1. Mettez les deux tomates tomates coupées en dés dans un saladier de grande taille, puis ajoutez-y le poivron, l’oignon et le persil.
2. Remuez le mélange à l’aide d’une cuillère et ensuite ajoutez l’huile d’olive, le vinaigre et le sel.
3. Remuez le tout une deuxième fois.