Ingrédients des Lasagnes aux chèvre & épinard :

• 1 kg d’épinards surgelés
• 400 g de fromage de chèvre (en bûche)
• 200 g de gruyère râpé
• 1 paquet de feuilles de lasagne
• 2/3 l de sauce béchamel
• sel
• poivre

Préparation de nos Lasagnes aux chèvre & épinard :

1. Hachez les épinards et les décongelez a feux doux, appuyez pour faire sortir l’eau résiduelle.
2. Devisez la bichette de chèvre.
3. Dans plat à four posez une couche de lasagne, puis une couche d’épinard ensuite une couche de chèvre puis un peu de béchamel.
4. Salez, poivrez puis à nouveau une couche de pâte.
5. Terminez avec la béchamel en recouvrant du gruyère râpé.
6. Laissez cuire pendant 30 min à 200°.