Ingrédients du Gâteau à l’ananas :

• 3 oeufs
• 1 boîte d’ananas en rondelles
• 200 g de farine
• 150 g de sucre
• 150 g de beurre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation de notre Gâteau à l’ananas :

1. Faire fondre le beurre. Mélanger dans un saladier le sucre avec le beurre fondu ou ramolli.
2. Ajouter la farine, les œufs, le sel et la levure.
3. Beurrer un moule, puis disposer les rondelles d’ananas au fond de ce moule. Verser la pâte dans le moule.
4. Enfourner le gâteau 45 minutes à 180 °C.
5. Sortir votre gâteau à l’ananas du four, démouler puis laisser refroidir.