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Recette : Gâteau flan chocolat

Recette par
1h 10min.
Préparation: 40 min. | Cuisson: 30 min. | Pour: 4 Personnes

Ingrédients du Gâteau flan chocolat :

  • 8 œufs
  • 8 cuillère à soupe sucre semoule
  • 4cuillières à soupe de farine
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200g beurre
  • 200g chocolat poudre

Préparation de notre Gâteau flan chocolat :

  1. Préparer le flan.
  2. Mettre le mélange dans un moule palestinien.
  3. Mettre le moule sur bain marie au four pour 20 min dans une température de 220°C.
  4. Pour le gâteau au chocolat, battre les œufs avec le sucre semoule et le sucre vanille.
  5. Tamiser la farine et la levure puis ajouter aux œufs battus.
  6. Dans une casserole, faire fondre le beurre.
  7. Incorporer petit à petit le chocolat en poudre jusqu’à avoir un liquide lisse et brillant.
  8. Ajouter sur le premier mélange.
  9. Mettre sur le flan déjà cuit.
  10. Enfourner pendant 30 min à 220°C.



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