Ingrédients de la Crème chantilly :
- 0,5 l de crème épaisse
- 5 cl d’eau
- 3 cuillères à soupe de sucre semoule
- 1 paquet de sucre vanillé
Préparation de notre Crème chantilly :
- Placez vos ingrédients au réfrigérateur préalable. La crème doit être bien fraîche pour pouvoir bien la travailler.
- Fouettez la crème chantilly au fouet jusqu’à ce qu’elle monte. Incorporez ensuite le sucre (vanillé+semoule) doucement, cuillère par cuillère.
- Ajoutez si nécessaire un peu d’eau.
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