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Recette : Salade blankit

Recette par
20 min.
Préparation: 20 min. | | Pour: 5 Personnes

Ingrédients de la Salade blankit :

  • 4 gros Piment vert
  • 1 Tomate
  • 1 Œuf
  • 50 grammes Thon
  • 1+1/2 cuillère à café Harissa en conserve
  • 1 cuillère à soupe Huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe Vinaigre
  • 1 Baguette

Préparation de notre Salade blankit :

 

  1. Mettre dans un bol l’harissa, l’huile, le vinaigre, un verre d’eau et saler. Mélanger le tout.
  2. Préparer les piments verts et la tomate en salade Mechweya (Vous trouverez la recette sur le site).
  3. Couper 20 tranches de la baguette. Tremper les tranches une à une dans le mélange et les disposer dans une assiette.
  4. Mettre l’œuf cuire dans une eau bouillante pendant 5 minutes.
  5. Mettre une cuillère à café pas complètement pleine de salade Mechweya, un cube de l’œuf dur et un peu de thon sur chaque tranche. Chahia tayba 🙂

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