Plongez dans une expérience culinaire exceptionnelle avec nos Crevettes Grillées, l’une des meilleures façons de savourer ce délicieux fruit de mer ! Faciles à préparer, juteuses et parfaitement assaisonnées, ces crevettes grillées deviendront rapidement l’une de vos options préférées. Pour une touche supplémentaire de croquant irrésistible, ajoutez une délicieuse panure. Suivez notre recette simple pour créer ces crevettes grillées à la perfection, idéales pour un repas décontracté ou pour impressionner vos invités lors d’un barbecue estival. Offrez-vous une explosion de saveurs dans chaque bouchée avec ces crevettes grillées, à la fois tendres et pleines de caractère.

Ingrédients des Crevettes grillées :

• 1 livre de grosses crevettes, déveinées (avec ou sans queue)
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 gousses d’ail
• ½ cuillère à café d’origan séché
• ¼ de cuillère à café de poudre d’oignon
• ½ cuillère à café de sel casher
• ½ tasse de chapelure (facultatif ; fait maison ou chapelure ordinaire achetée)
• Quartiers de citron
• Persil ou coriandre hachés, pour la garniture

Préparation de nos Crevettes grillées :

1. Préchauffer le gril.
2. Si elles sont congelées, décongeler les crevettes.
3. Éponger les crevettes.
4. Hacher l’ail. Dans un bol moyen, mélanger les crevettes avec l’huile d’olive, l’ail, l’origan, la poudre d’oignon et le sel kosher*. Mélanger jusqu’à ce que tout soit bien combiné. Si vous utilisez de la chapelure, ajoutez-la et mélangez jusqu’à ce que toutes les crevettes soient enrobées.
5. Placer les crevettes sur une plaque à pâtisserie en une couche uniforme. (Vous pouvez ajouter quelques pincées supplémentaires de chapelure s’il y a des endroits où elle n’a pas adhéré aux crevettes). Placez la plaque au four et faites-la griller jusqu’à ce qu’elles soient juteuses et opaques, environ 3 à 6 minutes, en tournant la plaque si nécessaire pour une cuisson homogène.
6. Arroser de jus de citron frais prélevé sur les quartiers de citron, saupoudrer de persil ou de coriandre hachés et servir immédiatement.