Ingrédients des Cannelés salés jambon fumé – comté :

• 3 œufs
• 230 g de farine
• 12 cl de lait
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 8 tranches de jambon fumé
• 100 g de comté
• 1 sachet de levure chimique
• Poivre

Préparation de nos Cannelés salés jambon fumé – comté :

1. Préchauffez le four à 200°C
2. Découpez le jambon fumé et le comté en petits morceaux.
3. Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine. Ajoutez le lait et l’huile et mélangez à nouveau.
4. Incorporez le jambon et le comté puis la levure. Mélangez bien.
5. A l’aide d’un pinceau de cuisine, huilez légèrement les moules à cannelés et les fariner.
6. Garnir les moules avec la préparation en les remplissant aux ¾.
7. Enfournez pour 30 minutes.