Ingrédients de la Tresse tartiflette :
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes de terre
- 120g jambon
- 1 œuf
- oignon
- 120g fromage
Préparation de notre Tresse tartiflette :
- Épluchez les pommes de terre et le mettre dans une casserole d’eau bouillante salée.
- Dans une poêle mettez l’oignon émincé et le jambon.
- Sur une plaque a four déroulez la pâte feuilleté et disposez les rondelles de pommes de terre de haut jusqu’a centre inférieur de la pâte.
- Couvrir avec les jambons et déposez enfin quelque tranche de fromage.
- Coupez les bandes de pâte d’environ 2 cm de large, coupez les bandes légèrement en diagonal.
- Prendre 2 premières bandes et les repliez sur la garniture en les croissants, coupez l’excès de pâte et recommencez l’opération avec toutes bandes.
- Enfournez pendant 20 min à 160°.
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