Explorez la perfection avec notre recette de la meilleure Salade d’Œufs ! Cette préparation crémeuse et riche en saveurs audacieuses séduira vos papilles avec un équilibre parfait entre chaque ingrédient. Un véritable incontournable à ajouter à vos favoris, cette salade d’œufs est prête à transformer chaque bouchée en une expérience gustative mémorable. Suivez notre recette détaillée pour créer cette salade classique chez vous et savourez le mariage harmonieux des textures et des saveurs. Une invitation à redécouvrir la simplicité d’une salade d’œufs bien exécutée, parfaite pour toutes les occasions.

Ingrédients de la Salade d’œufs classique :

• 8 œufs
• 1 oignon vert
• 2 cuillères à soupe d’aneth ou de basilic frais haché (ou ½ cuillère à café d’aneth séché)
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• ¼ de tasse de yaourt grec (ou de la mayo supplémentaire)
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• 1/4 à 1/2 cuillère à café de sel casher
• Poivre noir

Préparation de notre Salade d’œufs classique :

1. Faites cuire les œufs à la coque en suivant les conseils de Perfect Hard Boiled Eggs, Steamed Hard Boiled Eggs ou Instant Pot Hard Boiled Eggs.
2. Lorsque les œufs sont cuits et refroidis, écalez-les et hachez-les grossièrement.
3. Émincez les oignons verts. Hacher l’aneth ou le basilic frais.
4. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire. Ce plat est meilleur lorsqu’il est fraîchement préparé ou réfrigéré pendant 3 à 5 jours. Après réfrigération, goûter et ajouter un peu de sel et/ou de moutarde pour rafraîchir les saveurs.