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Recette : Roti de bœuf

Recette par
25 min.
Préparation: 5 min. | Cuisson: 20 min. | Pour: 8 personnes

Ingrédients du Roti de bœuf :

  • Roti de bœuf 1kg
  • Thym frais
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre
  • 4 gousses d’ail

Préparation de notre Roti de bœuf :

  1. Faire quelque trou dans le rôti et y mettre les gousses d’ail
  2. Parsemez de noix de beurre thym frais et bien salez et poivrez
  3. Enfournez pendant 20 min
  4. Laissez reposez la viande 5 min avant de la tranchez finement



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