Ingrédients des Pains aux raisins :

• 12 cl lait tiède
• 350 g farine
• 1 sachet levure
• 1 sachet sucre vanille
• 1 pincée sel
• 1 œuf

Garniture

• ½ L crème pâtissière
• 100g noisette moulues
• 100g amande
• 100g raisins

Préparation de nos Pains aux raisins :

1. Mélanger la farine avec 1 œuf, le sucre, pincée du sel, sucre vanille, lait et levure
2. Laisser lever pendant 50 min
3. Disposer la pâte sur un rectangle, ajouter la crème pâtissière et puis la garniture (noisette, amande, raisin)
4. Former et couper en tranche d’un cm épaisseur, laissé  lever 40 min
5. Enfourner pendant 30/40 min a 180°