Ingrédients du Moelleux au citron :

• 125g beurre
• 125g sucre
• 125g farine
• 2 œufs
• 2 citrons
• Levure chimique
• Pincée de sel

Préparation de notre Moelleux au citron :

1. Commencez par fouettez le beurre avec le sucre.
2. Ajoutez les œufs, râpez le zeste et prélevez le jus de citron, les rajoutez a la préparation en mélangeant.
3. Mélangez la farine avec la levure et le sel et les rajoutez a la préparation en continuant à mélanger.
4. Enfournez à 180° pendant 25 min.