Ingrédients de la Mayonnaise à l’ail :
- ⅓ tasse de mayonnaise de haute qualité (végétalienne si désirée)
- 1 petite gousse d’ail
- ½ cuillère à café de vinaigre de vin blanc ou de jus de citron.
- ½ cuillère à café de moutarde jaune
Préparation de notre Mayonnaise à l’ail :
- Hachez l’ail aussi finement que possible. Utilisez ensuite le côté de la lame de votre couteau pour l’écraser et le broyer en une pâte.
- Mélangez tous les ingrédients au fouet. Se conserve au réfrigérateur pendant 2 semaines.
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