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Recette : Granité aux fruits rouges

Recette par
10 min.
Préparation: 10 min. | | Pour: 4 Personnes

Ingrédients de la Granité aux fruits rouges :

  • 800 g de pastèque
  • 10 cl de jus de grenade
  • 150 g de fraises
  • 80 g de framboises
  • environ 60 g de miel

Préparation de notre Granité aux fruits rouges :

  1. Enlever la peau de la pastèque et les pépins. Couper grossièrement sa chair et la mixer avec les autres ingrédients.
  2. Augmenter ou réduire la quantité de miel suivant la teneur en sucre des fruits.
  3. Verser le mélange dans un récipient et placer au congélateur de 2 à 5 heures.
  4. Une fois la préparation congelée, la gratter à l’aide d’une fourchette ou d’une cuillère pour obtenir le granité.
  5. Servir aussitôt dans un verre givré. Ajouter si vous le souhaitez quelques fraises et framboises fraîches.
  6. Moins la recette est sucrée, plus elle est rafraîchissante.

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