Ingrédients des Escalopes de poulet à la moutarde :

• 4 escalopes de poulet
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 6 cuillères à soupe de crème fraiche allégée
• 1 noisette de beurre
• poivre concassé

Préparation de nos Escalopes de poulet à la moutarde :

1. Dans une poêle cuire les escalopes de poulet avec une noisette de beurre.
2. Dans un saladier mélangez la crème fraiche, la moutarde et le poivre puis faire chauffez la sauce a feu doux.
3. Nappez les escalopes de poulet de sauce.