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Recette : Crevettes à l’ail et au beurre

Recette par
8 min.
Préparation: 5 min. | Cuisson: 3 min. | Pour: 4 Personnes

Succombez à une explosion de saveurs avec nos Crevettes à l’Ail et au Beurre, un plat qui impressionne en moins de 10 minutes ! Cette recette rapide et facile est un délice idéal pour les soirs de semaine pressés ou pour éblouir vos invités lors de réceptions. Les crevettes sont sublimées par une généreuse dose de beurre à l’ail, créant une saveur ENORME à chaque bouchée. Suivez notre recette simple pour créer ce dîner délicieux chez vous. Un classique incontournable qui deviendra rapidement votre plat préféré, prêt à satisfaire vos envies de fruits de mer relevées et savoureuses.

Ingrédients des Crevettes à l’ail et au beurre :

  • 1 livre de grosses crevettes, déveinées (décortiquées ou non)
  • 3 gousses d’ail
  • ½ cuillère à café de sel casher
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 2 quartiers de citron
  • Coriandre ou persil frais, pour la garniture

Préparation de nos Crevettes à l’ail et au beurre :

  1. Si elles sont congelées, décongeler les crevettes.
  2. Hacher l’ail.
  3. Éponger les crevettes. Dans un bol moyen, mélanger les crevettes avec l’ail et le sel.
  4. Dans une grande poêle, faire chauffer le beurre à feu moyennement élevé. Cuire les crevettes pendant 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient opaques et bien cuites, en les retournant à l’aide de pinces.
  5. Arroser du jus des quartiers de citron et servir immédiatement.



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