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Recette : Crème de betterave

Recette par
15 min.
Préparation: 15 min. | | Pour: 4 Personnes

Ingrédients de la Crème de betterave :

  • 4 grosses betteraves
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • 4 cuillères à soupe de sucre

Préparation de notre Crème de betterave :

  1. Préparez le jus de betterave: faire bouillir les betteraves dans une casserole puis mixez les au blender.
  2. Versez ce jus préparé dans une autre casserole.
  3. Ajoutez la maïzena et le sucre.
  4. Faites remuer soigneusement ce mélange, sur un feux doux, jusqu’à ce que vous obtenez une crème.


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