Ingrédients du Cola Cake :
- 50 cl de Cola
- 2 carreaux de chocolat noir
- 2 œufs frais
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 pincée de sel
- 1 noisette de beurre
Préparation de notre Cola Cake :
- Versez 50 cl de Cola dans un saladier. Il est conseillé de prendre une boisson de qualité.
- Ajoutez 2 carreaux de chocolat et laissez-les dissoudre pendant 45 minutes.
- Incorporez les œufs, puis la farine et le sel.
- Mélangez énergiquement de manière à obtenir une pâte homogène et lisse.
- Beurrez votre plat et versez la préparation.
- Enfournez pendant 20 minutes à 180°c
- Laissez reposer avant de servir. L’idéal est d’accompagner le gâteau d’une boule de glace à la vanille et d’ajouter un nappage au caramel. A votre guise !
Source : WWW.COOKMIX.FR