Ingrédients des Carrés aux chocolat et fruit secs :

• 150g de Nutella
• 200g de chocolat noir
• 50g d’amandes
• 50g de noisettes

Préparation de nos Carrés aux chocolat et fruit secs :

1. Dans un plat du four mettez les fruits secs et faite enfourner a 150° jusqu’à ce que les amandes et les noisettes soient dorées.
2. Mettez le chocolat déjà cassé en petits morceaux et faite fondre dans un bain marie
3. Sur le chocolat noir fondu ajoutez le Nutella et mélanger
4. Dans torchon ou papier absorbant mettez les noisettes et frottez pour retirer la peau
5. A l’aide d’un couteau concassez les fruits secs
6. Mélangez les 2/3 des fruits secs avec le chocolat
7. Versez tout le mélange dans un moule a cake
8. Ajoutez le reste des fruits sur la surface
9. Réservez au réfrigérateur pendant quelques heures
10. Démoulez et coupez en carrés
11. Sortez du réfrigérateur 10 min avant dégustation.