Ingrédients des Beignets au sucre :

• 1/2 kg de farine
• 1,5 verre à thé d’huile
• 2 œufs
• Une pincée de sel
• Un peu de sucre
• 1 sachet de sucre vanille

Préparation de nos Beignets au sucre :

1. Mélanger tous les ingrédients, bien travailler la pâte jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
2. Faire de la pâte des petites boules, les trouer au milieu et les laisser lever sur un plateau huile.
3. Laisser la pâte reposer pendant une demi-heure puis les frire des deux faces.
4. Après cuisson, saupoudrer les au sucre ou mettre la confiture de votre choix dessus.