Ingrédients des Beignets à la confiture :

• 500g farine
• 50g sucre
• 25 cl lait demi écrémé
• 75g beurre
• Sucre glace
• Sel
• Huile d’arachide
• 1 pot de confiture de framboise
• Levure chimique boulangère
• 2 œufs

Préparation de nos Beignets à la confiture :

1. Commencez par préparez la pâte : mettez tout les ingrédients dans la machine a pain et laisser pétrir.
2. A l’aide d’un rouleau pâtisserie étalez la pâte a 1 cm d’épaisseur.
3. Formez les beignets a l’aide d’un emporte pièce des cercles de 5 a 6 cm.
4. Déposez les cercles sur une plaque puis laissez lever 30 min.
5. Chauffez l’huile, plongez les beignets et les faire dorer pour 5 min.
6. Déposez les beignets sur une assiette recouverte de papier absorbant.
7. Une fois ils sont froids saupoudrez les de sucre glace.
8. Faites un petit trou a coté de chaque de beignet, dans  une poche a douille  mettez la confiture et pressez pour fourrez les beignets.