Ingrédients du Wrap au Poulet :
- 2 grandes tortillas de blé
- 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
- 2 filets de poulet croustillants froids, coupés en aiguillettes
- 2 filets de poulet croustillants froids, coupés en aiguillettes
- Quelques tranches de courge et d’oignons rôtis, chauds ou froids
- 2 feuilles de laitue frisée ou autre
- Sel et poivre
Préparation de notre Wrap au Poulet :
- Sur un plan de travail, déposer les tortillas
- Tartiner de mayonnaise. Répartir le poulet, la courge, les oignons et la laitue.
- Saler et poivrer
- Rouler fermement et envelopper individuellement du papier parchemin. Refermer comme une papillote en tortillant les deux extrémités du papier.
- Couper en deux. Servir ou envelopper individuellement de pellicule plastique et réfrigérer.
Catégorie:

