Ingrédients de la Tartiflette au camembert :

• 1 kg de petites pomme de terre
• 200 g de lardons fumés
• 2 ou 3 gros oignons
• 20 cl de crème fraîche
• 500 g de camembert
• Sel
• Poivre

Préparation de notre Tartiflette au camembert :

1. Préchauffez le fou a 180°, émincez l’oignon, épluchez les pommes de terre et les coupez en rondelles, les faites dorer dans une poêle avec les lardons salez, poivrez.
2. Dans un plat a gratin répartissez la moitié des pommes de terre, parsemez les d’oignons et de lardons avec de la crème fraîche recouvrez avec la moitié de camembert découpé en tranches en terminant par du camembert.
3. Enfournez pendant 30 a 45 min.