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Recette : Salade de melon

Recette par
20 min.
Préparation: 20 min. | | Pour: 4 Personnes

Ingrédients de la Salade de melon :

  1. 2 melons
  2. 1 part de pastèque
  3. 1 pot de billes de mozzarella
  4. 12 tomates cerise
  5. 4 tranches de jambon de pays
  6. basilic (frais)
  7. huile d’olive
  8. sel
  9. poivre

Préparation de notre Salade de melon :

  1. Coupez les melons en 2, à l’aide de la cuillère parisienne formez des billes de melon, et de pastèque.
  2. Ajoutez des billes de mozzarella et les tomates cerise. Déposez un filet d’huile d’olive sur chaque melon.
  3. Ciselez le basilic salez et poivrez. Découpez le jambon finement, et le déposez sur les melons. Servez frais.

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