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Recette : Gâteau caraque

Recette par
1h
Préparation: 25 min. | Cuisson: 35 min. | Pour: 4 Personnes

Ingrédients du Gâteau caraque :

    Gâteau :

  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 60 g de Maïzena (6 c. à soupe rases)
  • 20 g de farine
  • 30 g de cacao en poudre
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure chimique

Crème :

  • 2 jaunes d’œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 150 g de chocolat en tablette
  • 40 g de Maïzena (4 c. à soupe rases)
  • 1 dl de lait (1/2 verre)
  • 80 g de beurre

Garniture :

  • ½ tablette de chocolat
  • sucre glace

Préparation de notre Gâteau caraque :



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