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3 smoothies santé pour toute la famille

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Smoothie jaune

Ingrédients pour 6 personnes 

400 g d’ananas 
120 g de tofu soyeux
5 g de baies de goji
100 g de glaçons 

Matériel blendeur

Temps de préparation : 5 min

Préparation

  • Mixer au blendeur tous les ingrédients avec 10 cl d’eau. Servir frais.

 

Smoothie orange

Ingrédients pour 6 personnes

500 g de goyaves
10 cl de lait d’amande 
80 g de tofu soyeux 
4-5 g d’aspartame 
150 g de glaçons   

Matériel : blendeur

Préparation

  • Mixer le tout au blendeur. Servir frais.

 

Smoothie vert

Ingrédients pour 6 personnes

450 g de poires
160 g de bana­
nes
200 g de glaçons 
5 belles feuilles de basilic
9 cl d’eau

Matériel : blendeur

Préparation

  • Peler les fruits, épépiner les poires.
  • Mixer au blendeur tous les ingrédients avec l’eau. Servir frais.

Les compléments alimentaires

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Une alimentation variée, équilibrée, composée avec des produits de qualité, riche en fruits et en légumes, en céréales complètes, agrémentée de légumineuses, évitant fritures et plats en sauce, devrait théoriquement éviter le recours à des compléments alimentaires bio. En théorie seulement, car la plupart des enquêtes épidémiologiques montrent qu’une alimentation même très attentive ne couvre pas la totalité des besoins en micronutriments, pourtant essentiels à la santé. Continue reading

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